兎（うさぎ） 廣島中華そば

上尾に用事がありまして、ちょっと早めの夕食を。

このお店は上尾駅西口、イトーヨーカドーの５階レストラン街にあります。

時間帯が時間帯なだけにお客はおいらだけでした。

基本メニュー

初めての広島ラーメンです♪

廣島らーめん（+味玉）

美味いです！

見た目とは違いアッサリ系。

鶏と豚骨ベースに野菜の旨みが入ったスープになってます。

バランスがよくアキが来ない感じです。

 

麺は細麺、もやしも細い

広島のもやしは細いと聞いたことがあったけど本当なんだなぁ～

味玉もいい感じです♪

うまい！

いやー、これで500円とは思えないです。（味玉は別ですが）

素晴らしいコストパフォーマンスに恐れ入ります。

満足な一杯。ご馳走様でした。

 

 

 

めん屋写楽 つけめん

道路沿いに、一風変わったつくりのお店。

入口

メニュー

店内はカウンターのみ

こじんまりとしてます。

つけめん

今風の豚骨魚介醤油の味です。

他の店と比べると豚が強い感じがします。

マイルドでおいしいです。

 

麺は全粒粉ですね。なかなか合います。

スープ割り

スープ割を頼むと、湯飲みに出汁スープを入れて渡されます。

このスタイルは初めてです。

全体的にバランスの取れている今時のつけ麺という感じでした。

おいしゅうございました。

 

タグ：つけ麺　豚骨魚介醤油

らあめん花月嵐上尾原市店 嵐げんこつらーめん

用事があって上尾へ

ここのお店は大きな道路沿いにポツーンとありました。

とはいえ、お客はひっきりなしに入ってきます。

メニュー

嵐げんこつらーめん

花月の定番ラーメンです。

醤油ベースの背油

麺は中太より若干細め。

久しぶりに花月に行きましたが、相変わらずバランスの取れた味ですね。

ガッツリのようなアッサリのような。

そこでタレを入れたり、ニンニク入れたり。

味を楽しめます。

おいしゅうございました。

 

タグ：花月　醤油