めん屋写楽 つけめん

道路沿いに、一風変わったつくりのお店。

入口

メニュー

店内はカウンターのみ

こじんまりとしてます。

つけめん

今風の豚骨魚介醤油の味です。

他の店と比べると豚が強い感じがします。

マイルドでおいしいです。

 

麺は全粒粉ですね。なかなか合います。

スープ割り

スープ割を頼むと、湯飲みに出汁スープを入れて渡されます。

このスタイルは初めてです。

全体的にバランスの取れている今時のつけ麺という感じでした。

おいしゅうございました。

 

タグ：つけ麺　豚骨魚介醤油